Herkunft
Der weiße Pfeffer stammt aus Vietnam.

Verwendung
Bevorzugt zu weissem Fleisch wie Geflügel oder Kalb aber auch Gemüse oder Kartoffelgerichten. Auch sehr lecker zu Salaten.

Geschmack
Mild, aber komplex: weniger scharf als schwarzer Pfeffer, mit erdigen, nussigen und leicht blumigen Noten..

Zutaten: Weißer Pfeffer gemahlen.
Inhalt 30 Gramm.

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