Harissa Gewürzzubereitung exklusiv
Harissa Gewürzzubereitung exklusiv
Herkunft
Die Harissa Gewürzmischung stammt ursprünglich aus dem nordafrikanischen Raum. Unter anderem auch aus Tunesien. Daher stammt auch unsere Rezeptur. Heute ist Harissa auch in arabischen Ländern zu finden aber auch in Europa.
Verwendung
Die Verwendung von Harissa ist sehr vielseitig. Wenn Sie eine leckere, scharfe Sauce damit mischen wollen, fügen Sie einfach etwas Olivenöl zu der Gewürzmischung. Wenn Sie es zu einer Paste verarbeiten möchten, können Sie die Gewürzzubereitung auch vorher in einem Mörser zerkleinern. Nach Bedarf können Sie auch Koriander, Minze, Essig, Zitronensaft oder Oliven hinzufügen. Oder Sie nutzen es für die bekannte Merguez, Hackfleisch Bratwurst, die aus Lamm oder Rindfleisch besteht. Sie können es auch als Brotaufstrich benutzen oder zu Couscous oder Mezze, Suppen, Reis oder Teigwaren. Auch möglich ist das marinieren von Lamm, Fisch und Huhn.
Geschmack
Scharfe Gewürzzubereitung nach nordafrikanischer Art.
Zutaten: Chilis, Koriander, Cumin, Cayenne-Pfeffer,Salz, Tomatenflocken, Maisstärke, Kümmel, Knoblauch, Minze. ( Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten )
Inhalt 40 Gramm
Artikel wird für Sie frisch abgefüllt und aromaversiegelt verpackt und geliefert. Siehe zweites Bild
Hier finden Sie noch unsere normale Harissa Gewürzzubereitung mit einer anderen Kräuterzusammensetzung.
Hier finden Sie noch unsere normale Harissa Gewürzzubereitung mit einer anderen Kräuterzusammensetzung.
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