Gänse & Entenbraten
Verwendung
Für Gans und Ente. Damit ihr Braten zum Festessen wird.
Rezept Empfehlung
Die Gans oder Ente innen und außen gut abwaschen, trocken tupfen und mit der Gewürzmischung einreiben. Wer mag kann zusätzlich etwas Honig oder Orangensaft bestreichen, um eine schöne Glasur zu bekommen. Beim Braten regelmäßig mit dem austretenden Fett übergießen.
Geschmack
Herzhaft, würzige Gewürzmischung.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Zwiebel, Orangenschale, Knoblauch, Kümmel, Rosmarin, Pfeffer schwarz, Salbei, SELLERIE, Majoran, Liebstöckel. (Kann Spuren von SENF und SESAM enthalten)
Inhalt 40 Gramm.
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