Pottasche
Pottasche
Verwendung
Ein vorzügliches Backtriebmittel für Honigteige (Flachgebäck) die im rohem Zustand länger stehen. Stets auflösen und dem Teig erst dann zugeben,wenn der Honig ausgekühlt ist. Anwendungsempfehlung: ca. 1 T. / 2 T. Mehl.
Zutaten: Kaliumcarbonat ( E 501 ).
Inhalt 45 Gramm.
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