Herkunft
Fenchel kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist heute weit verbreitet. Auch in Deutschland gibt es Anbauflächen. Unser Fenchel kommt aus der Türkei.

Verwendung
Es gibt viele Möglichkeiten Fenchel zu nutzen. Zum Beispiel für Brot oder Backwaren aber auch für Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse Gerichte oder auch für Suppen, Tee und Liköre.

Geschmack
Fenchel schmeckt angenehm aromatisch. Der Geschmack erinnert leicht an seinen Artverwandten Anis.

Zutaten: Fenchel Ganz.
Inhalt 35 Gramm.

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