Sellerieblätter gerebelt

Sellerieblätter gerebelt

Herkunft
Sellerie wurde bereits im Altertum von den Römern und Griechen als Heilpflanze vereehrt. Ursprünglich stammt Sellerie aus Europa, Nordafrika, Indien, Amerika und Asien. Unsere Sellerieblätter kommen aus Deutschland.

Verwendung
Die Verwendung ist sehr vielseitig. Für zum Beispiel Suppen, Eintöpfe, Salate oder Saucen aber auch zu Gemüse, Wurst und Kartoffelsalat, Fischspeisen und Geflügel.

Geschmack
Geschmacklich errinnern die Sellerieblätter an Petersilie und Liebstöckel. Sie haben ein mildes, süßliches und würziges Aroma, das sehr erfrischend ist.

Harmonie
Sie haromonieren wunderbar mit Liebstöckel, Muskat, Nelken, Senf, Petersilie, Korianderblätter, Cumin, Lorbeer, Majoran, Pfeffer, Rosmarin, Thymian oder Wacholder.

Zutaten: Sellerieblätter gerebelt.
Inhalt 20 Gramm.